第5集
贺德泉(寇振海 饰)拿出骡马店的当家钥匙给凤英(王媛可 饰)请她做大掌柜打理骡马店。凤英原来只想帮着干爸打理骡马店,和来喜结婚过个安稳的小日子,不肯接受干爸的重托。贺德泉跪请凤英受命。贺德泉将所有的人都招集到一起,说国家有难,匹夫有责,请大家支持抗日的队伍,并当着所有作坊主事人的面宣布了将骡马店生意交给凤英来打理,并亲手将家传的水烟壶交给凤英。凤英无奈提出几个要求,一她只是暂时接管大掌柜一职,二只要贺德泉身体一康复就卸职,三而且必须停了洋烟和赌博,否则她不会接管大掌柜一职。贺德泉当场同意凤英所提的要求。六哥和丽萍看到凤英断了他们的财路,心里都很不痛快。而其他的作坊主事人都支持凤英的调整。羊婶,栓虎等等一一为凤英敬烟,尊她为三十里铺的大掌柜。白俊杰(贺生伟 饰)(贺生伟 饰)找到来喜家奚落来喜家穷,想让来喜离开凤英。丽萍责怪贺德泉偏心凤英。贺德泉告诉她,骡马店的担子太重,只有凤英才能把骡马店撑下去,而贺家的财产还是她和艺抒的,是不会亏待她的。六哥把凤英当大掌柜一事报告给白俊杰。白俊杰说只要凤英没入洞房就没事,当了大掌柜也拦不住他夺得骡马店。来喜得知凤英现在成大掌柜了,觉得自己变成吃软饭的,脑子一时转不过弯来,希望早点把婚事办了。凤英说干爸要他们婚事暂时缓缓。乔骡子因为没有盘缠钱无法出去贩卖瓷器。凤英拿了些大洋给他,让他顺便把欠的帐要回来。丽萍无所事事一人在赌场掷色子。凤英把当家的钥匙给了丽萍一套,说只要两人齐心合力,一定会失去的赚回来。白俊杰叮嘱女儿不要与冯团长走得太近。白妍妍让父亲快点把凤英弄进家。一潭死水的三十里铺经过凤英的一番调整又变得热闹起来。凤英看到丽萍给烟土给翠翠,抢下烟土。翠翠跪下来求凤英让她吸一次。凤英劝翠翠戒掉大烟,戒掉了就把杂铺店盘下来,自己做老板,体体面面的做人。翠翠听了下定决心戒烟。凤英请广济堂的陈先生为烟民戒烟,说所有的费用都由她来出。陈先生钦佩凤英,不收分文免费戒烟。拓二(黄飞 饰)感激凤英把翠翠拉上了人道,话中有话告诉她内鬼就是六哥。